তরকারি, সালাদ, স্যুপ ইত্যাদি সব কিছুতেই ব্যবহার করা হয় ধনে বীজ। এটি মসলা হিসেবে ব্যবহার করা হলেও এর কিছু ঔষধি গুনাগুণও আছে। এটি পটাসিয়াম, আয়রন, ভিটামিন এ, ভিটামিন কে ও ভিটামিন সি, ফলিক অ্যাসিড, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের উৎস বলেই অনেক স্বাস্থ্য সমস্যার নিরাময় করতে পারে। চলুন তাহলে জেনে নিই কোন কোন অসুস্থতা এবং অবস্থায় ধনে খাওয়া উচিৎ নয়।
অ্যালার্জি
অধিক পরিমাণ ধনে গ্রহণের ফলে অ্যালার্জি, শ্বাসকষ্ট, চুলকনি, মুখ ও গলা ফুলে ওঠা, ঝিমুনি ভাব ইত্যাদি হতে পারে।
ত্বকের ক্যান্সার
এটা অধিক পরিমাণে গ্রহণ করলে সূর্যের আলোতে ত্বক স্পর্শকাতর হয়ে যেতে পারে। এর ফলে রোদে ত্বক পুড়ে যেতে পারে এমনকি ত্বকে ক্যান্সার হতে পারে।
কনট্যাক্ট ডার্মাটাইটিস
ত্বকে প্রদাহ, অস্বস্তি, ডার্মাটাইটিস, ত্বক কালো হয়ে যাওয়া ইত্যাদি ত্বকের সমস্যা ধনে গ্রহণের ফলে দেখা দিতে পারে।
বদহজম
অধিক পরিমাণ ধনে গ্রহণের ফলে ডায়রিয়া, পেটে ব্যথা, ক্ষুধা মন্দা, বদহজম ইত্যাদি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা দেখা দিতে পারে।
যকৃতে সমস্যা
অধিক পরিমাণ ধনে গ্রহণের ফলে যকৃতে সমস্যা দেখা দিতে পারে।
গর্ভবতী নারী
গর্ভবতী নারী এবং যারা সন্তানকে বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন তাদের ক্ষেত্রেও এটা অধিক পরিমাণে গ্রহণ করা উচিৎ নয় কারণ এটা শরীরের গ্রন্থি থেকে রক্তরস নিঃসরণ করে। এর ফলে গর্ভবতী নারীদের ভ্রূণের উপর ক্ষতিকর প্রভাব বিস্তার করে।
