বেকিং সোডার ১৫টি জাদুকরী ব্যবহার জানা আছে কি?

বেকিং সোডা শুনলেই প্রথমে মাথায় আসে কেক, পেস্ট্রি, কুকিজ বেক করার কথা। কিন্তু রান্নার কাজ ছাড়াও এই বেকিং সোডা ঘরের নানা রকম কাজে ব্যবহার করা যায় যা আমরা অনেকেই জানি না। বাসা-বাড়ির নানা রকম সমস্যা যার সমাধান অনেকদিন ধরে খুঁজছেন কিন্তু কিছুতেই কোন কাজ হচ্ছে না, এমন কিছু সমস্যার সমাধান দিতে পারে এই বেকিং সোডা।…

রূপচর্চায় টমেটোর ৮টি ব্যবহার আপনার জানা আছে কী?

বাংলাদেশে প্রচলিত এই বিপুল জনপ্রিয় সবজি কিন্তু মোটেও বাংলাদেশী নয়। লাল লাল লোভনীয় টমেটোর উৎপত্তি মেক্সিকোতে। এটা শীতকালীন সবজি হলেও এখন প্রায় সারা বছরই আমাদের রান্নাঘরের ফ্রিজে শোভা পায়। শুধুমাত্র খাওয়া ছাড়াও টমেটোর রয়েছে আরও সব অসাধারণ গুণাগুন । এটা কোলন ক্যান্সার ও স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধে ভুমিকা রাখে সেই সাথে উচ্চ রক্তচাপ ও সাধারণ সর্দিতেও…

আক্কেলদাঁতের যন্ত্রণা থেকে ‍মুক্তি পেতে কী করণীয়?

পূর্ণ বয়সে আক্কেলদাঁত অনেক সময় উঠতে গিয়ে পর্যাপ্ত স্থান না পেয়ে চোয়ালের ভেতরে বা নিচের দিকে গজাতে পারে। এটা স্বাভাবিকভাবে বেরোতে না পারলে কিছু সমস্যা দেখা দিতে পারে। যেমন ব্যথা, প্রদাহ, অন্য দাঁতের ক্ষতি ইত্যাদি। আক্কেলদাঁত অনেক সময় পাশের দাঁতে ধাক্কা বা চাপ সৃষ্টি করতে পারে। এ সময় মাড়ির প্রদাহের কারণে ব্যথা হতে পারে। যখন…

ওজন মাপতে ৫টি ভুল!

ওজন পরিমাপের যন্ত্রের সাথে মানুষের সম্পর্কটাই একেবারে আলাদা স্বাদের। কারো সাথে সেটা তিক্ততার, কারো সাথে ভয়ের কিংবা অবহেলার। এই যেমন- পাঁচ মিনিট আগেই ওজন মাপা শেষ। সেটাকে মাথা থেকে ঝেড়ে ফেলে আবার যন্ত্রের ওপর চড়ে বসা। কিংবা ওজন বেড়ে গিয়েছে এই ভয়ে মাসের পর মাস ওজন মাপার যন্ত্রের কাছ থেকে দূরে থাকা। কথাগুলো শুনতে খুব…

সকালে উঠেই যে ৭টি কাজ করা উচিৎ নয়!

অফিস থেকে সন্ধ্যায় বাড়িতে ফেরেন আরিফুর রহমান। কিন্তু কম্পিউটারে নানা কাজ করতে করতে ঘুমাতে প্রায়ই রাত ১টা বেজে যায়। সকালে আবার অফিস। ঘুম থেকে উঠতে তাই মোবাইলের ঘড়িতে অ্যালার্ম দিয়ে রাখেন আরিফুর। কিন্তু সকাল ৭টায় যখন কর্কশ শব্দে অ্যালার্ম বেজে ওঠে, তখন চোখ একটু খুলে শুধু অ্যালার্ম বন্ধ করার উপায় খোঁজেন তিনি। উদ্দেশ্য আরেকটু ঘুমিয়ে…

গর্ভধারণে ব্যর্থতার ১০টি বিস্ময়কর কারণ!

যদি আপনি কনসিভ বা গর্ভধারণ করতে চেষ্টা করেও সফল না হন, তাহলে এ প্রতিবেদনে আলোচিত কারণগুলোও দায়ী হতে পারে। আপনার ডায়েটে সঠিক পুষ্টির অভাব প্রেগন্যান্ট হওয়ার সম্ভাবনা বৃদ্ধির জন্য একটি সহজ পরিবর্তন আপনি খাবার দিয়ে শুরু করতে পারেন এবং তা হলো আপনার প্লেটের খাবারে পরিবর্তন আনা। এটি কেবলমাত্র সন্তান নিতে ইচ্ছুক নারীদের জন্যই সত্য নয়,…

থাই প্রন কারি!

থাই খাবার আমাদের মধ্যে অনেক জনপ্রিয়। আর তাই প্রন বা চিংড়ি মাছ দিয়ে একটি ঝটপট থাই কারি রেসিপি নিয়ে চলে আসলাম আপনাদের জন্য, যার নাম থাই প্রন কারি। চলুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে মজাদার এই রেসিপিটি মাত্র ২০ মিনিটে ঘরে বসে তৈরি করবেন। উপকরণ: ১. মাঝারি সাইজের প্রন (চামড়া ছিলে নেয়া ও লেজসহ)- ৪০০ গ্রাম…

সুস্থ থাকতে চাইলে এই ৭টি কাজ প্রতিদিন অবশ্যই করেবন।

সুস্থ দেহ ও মন আমাদের সকলেরই কাম্য। কিন্তু কর্মব্যস্ত জীবনে নিজের শরীরের দিকে আমাদে খুব একটা খেয়াল রাখিনা। তাই কখন কোন দিক দিয়ে চেহারায় পড়ে যায় বয়সের ছাপ, ওজন বৃদ্ধি পায় নিজের অজান্তেই, দেহের ত্বক, চুল সবকিছুই কেমন যেন মলিন হয়ে যায়। তাই যে কোন কিছুর আগে অবশ্যই নিজের দেহকে সুস্থ রাখতে হবে। আর এর…

ঘরে বানানো রুটির ৬ স্বাস্থ্য উপকারিতা!

রুটি ছাড়া কি সকালের নাস্তা হয়? প্রায় প্রত্যেক ঘরে ঘরেই তো রুটি তৈরি হয় রোজ সকালে। সঙ্গে থাকে নানা রকম সবজি, ডিম ভাজি কিংবা ভুনা মাংস। একেক বাসায় আবার রুটির আকৃতিও হয় এক এক রকম। কোনো বাসায় বিশাল বড় রুটি বানানো হয় আবার কোনো বাসায় ছোট ছোট অনেক গুলো। ভারত ও পাকিস্তানেও সকালের নাস্তায় রুটিই…

গ্যাসের চুলায় মার্বেল কেক!

নামটা শুনেই অনেকের জিভে জল চলে আসবে। তবে খাওয়ার জন্য সকলেই ছুটবেন দোকানে। সাধারণ কেক বাড়িতে তৈরি করলেও অনেকেই মার্বেল কেক‬ তৈরির কথা চিন্তাও করেন না। অনেকের বাড়িতে আবার ওভেন নেই। তাই বলে কেক খাওয়া হবে না? অবশ্যই হবে! বাড়ির সাধারণ গ্যাসের চুলা আর হাঁড়িতেই তৈরি করে ফেলতে পারবেন দারুণ সুস্বাদু মার্বেল কেক। আর হ্যাঁ,…

“ট্রয়”- গ্রীক মিথোলজির অন্যতম মহাকাব্যিক কাহিনী নিয়ে মুভি!

ট্রয় গ্রীক মিথোলজির অন্যতম গুরুত্বপূর্ন অংশ– ট্রয়ের যুদ্ধ ও ট্রয় নগরী ধ্বংস হওয়ার কাহিনী। এই যুদ্ধ সম্পর্কে আমরা অনেকেই কম বেশি জানি। কিন্তু এর পেছনের চমকপ্রদ ইতিহাসটি আমাদের অনেকেরই হয়ত অজানা। চলুন তবে আজ ট্রয় মুভি রিভিউ থেকে কিছু জানার চেষ্টা করি! ট্রয় মুভি নিয়ে কিছু কথা:- ট্রয় মুভিটি হোমারের মহাকাব্য ইলিয়াড অনুসারে নিমির্ত। মুভিটি…

আবেগে ধস নামলে জীবন কে শূন্য মনে হয়?

মানুষ কেন বিষণ্নতায় ভোগে? এর কোনো সহজ উত্তর নেই। নানা কারণেই বিষণ্নতা গ্রাস করতে পারে মনকে। সাধারণভাবে মানসিক চাপ থেকে বিষণ্নতায় ভোগে মানুষ। হয়ে পড়ে অবসাদগ্রস্ত। মানসিক সেই চাপ থেকে ভয়াবহ মানসিক রোগে আক্রান্ত হন অনেকেই। তবে মার্কিন সমাজবিজ্ঞানী জিন এম টোয়েঙ্গি বলছেন, ‘অতি স্বাধীনতা, পরিবার বিচ্ছিন্নতা মানুষকে বিষণ্নতার দিকে নিয়ে যাচ্ছে।’ যে কোনো সমস্যায়…

পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতায় ভিনেগার ব্যবহারের কার্যকরী ১০টি উপায়?

আমাদের রান্নাঘরের অতি প্রয়োজনীয় একটি উপাদান হচ্ছে ভিনেগার। রান্না-বান্নার কাজসহ সৌন্দর্য চর্চায়ও ভিনেগার ব্যবহার করা হয়। ভিনেগার আরও ব্যবহার করা হয় ঘর পরিষ্কারের কাজে। অনেক কম সময়ে ভিনেগারের মাধ্যমে সহজেই আপনি আপনার ঘরকে করে তুলতে পারবেন পরিষ্কার ঝকঝকে! আজ তাহলে আসুন জেনে নেই, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতায় ভিনেগার কিভাবে আমাদের কাজে আসে! পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতায় ভিনেগার ব্যবহার ঘরের জানালা ও…

মাত্র ৩০০০ টাকায়, কক্সবাজার ভ্রমন!

কক্সবাজার নিয়ে ঘুরা ঘুড়ির অনেকেই অনেক পোস্ট করেন। তবে কম খরচে ঘুরে বেড়োনোর জন্য নিজের অভিজ্ঞতা শেয়ার করছি। ভর মৌসুমে মাত্র ৩০০০ টাকায় কক্সবাজার ভ্রমন করে আসছি। যাতায়াতঃ ঢাকা ট্রেনে করে চট্টগ্রাম আসবেন, ভাড়া শোভন ৩৫০। আপনি চট্টগ্রাম রেলষ্টেশনে এসে এর বাইরে দেখতে পাবেন হানিফ, ইউনিক সার্ভিস এর লোকেরা টেবিল নিয়ে বসে আছ। ভাড়া ২৫০…

ফিট থাকুন মাত্র ১০টি ধাপের মাধ্যমেই!

শরীর সুস্থ ও রোগমুক্ত রাখতে আমরা কতকিছুই না করে থাকি। কিন্তু আপনি কি জানেন প্রতিদিনের একটু চর্চা আপনার শরীরকে রাখতে পারে সুস্থ ও রোগমুক্ত? সেক্ষেত্রে যোগাসনের কোন তুলনাই হয় না। বিভিন্ন ধরনের যোগাসন আমরা করে থাকি। যেমন- সিদ্ধাসন, সুপ্ত বজ্রাসন, উত্থানপদাসন, ভুজঙ্গাসন, কাকাসন, চক্রাসন, পশ্চিমোত্তানাসন, কোনাসন ইত্যাদি। আজকে আমরা আপনাদের জানাবো কিভাবে করবেন পশ্চিমোত্তানাসন এবং…